Camila Rocha

Especialista em air fryers · Melhor Airfryer

Sou especialista em air fryer de cesto, de cesto duplo e oven, das compactas às grandes, e acompanho de perto a Philips Walita e as linhas da Mondial, da Philco e da WAP. No Melhor Airfryer, preparo receitas do dia a dia em cada aparelho antes de indicar.

Como eu trabalho

Sou a Camila, responsável pelas análises do Melhor Airfryer. Uso air fryer quase todo dia, do pão de queijo do café ao frango do jantar, e aprendi que o tamanho do cesto e a distribuição do calor importam mais que a potência anunciada. Cada modelo recomendado passou por testes práticos e ficou na minha cozinha por um bom tempo, junto de outros da mesma capacidade.

Como eu avalio uma air fryer

Três pontos contam mais para mim:

  • Se a comida doura por igual. Em muitas air fryers, o que fica no canto do cesto sai cru enquanto o meio queima.
  • A capacidade para a família. Comparo os litros com o que cabe numa camada só, porque é isso que define se dá para fazer a refeição de uma vez.
  • O revestimento do cesto. Antiaderente que descasca em poucos meses vira problema na limpeza e na comida.

O barulho do ventilador também conta, e confiro se o painel é fácil de entender sem o manual.

Quais marcas eu acompanho

A Philips Walita aparece em mais análises, com a linha Airfryer de cesto e os modelos maiores. Mondial, Philco e WAP vêm logo depois, com opções mais baratas que disputam o mesmo espaço no balcão. Todas são testadas pelos mesmos critérios de cozimento, capacidade e limpeza.

Meu compromisso com você

Toda air fryer indicada aqui tem os defeitos descritos na análise, ao lado do perfil de quem deve passar longe dela. Quando a opção barata assa igual à cara, eu falo, e aviso também quando ela custa mais aqui do que as rivais. Notou um erro? Me conte pelo formulário de contato.